درجة الحرارة العالية والرطوبة النسبية تعتبر من العوامل الأساسية التي تؤثر على الأداء الإنتاجي لأبقار اللبن تحت ظروف أشهر الصيف الحارة الهدف من هذه الدراسة هو تقدير تأثير إضافة بيكربونات الصوديوم على أداء أبقار اللبن والاستجابة الحرارية التنفسية وهرمونات الغدة الدرقية وبروتينات مصل الدم ،أجريت هذه الدراسة بمشروع الهيرة للدواجن والأبقار أثناء صيف 2007 حيث تم توزيع خمس عشرة بقرة حلوب عشوائياً حسب إنتاج اللبن وعدد مواسم الإدرار على ثلاث معاملات وهي الشاهد ( بدون إضافة NaHCO3 ) و 0.75% NaHCO3 و 1.5 % NaHCO3 من المادة الجافة المستهلكة ، لا تملك بيكربونات الصوديوم تأثيراً معنوياً على إنتاجية اللبن والنسبة المئوية للدهن والبروتين . مع ذلك مالت إنتاجية اللبن ومحتواه من الدهن للزيادة في الأبقار المتناولة بيكربونات صوديوم ازدادت إنتاجية اللبن بنسبة حوالي 10 ، 13% في الأبقار المعاملة بواسطة 0.75% 1.5% NaHCO3 على التوالي أيضا ازدادت النسبة المئوية لدهن اللبن بحوالي 15% في الأبقار المغذاه 1.5% NaHCO3 بالمقارنة مع أبقار الشاهد . أيضاً لا تملك إضافة بيكربونات الصوديوم تأثيراً معنوياً على تركيز هرمونات الغدة الدرقية T4 وبروتين مصل الدم باستثناء (T3) والذي كان أعلى معنوياً ( أ< 0.05 ) في مصل الأبقار المغذاه 0.75 ، 1.5 % NaHCO3 عن أبقار الشاهد،إضافة بيكربونات الصوديوم لم تكن تملك تأثيراً معنوياً على معدل التنفس ودرجة حرارة المستقيم . كذلك إضافة بيكربونات الصودويم لم تكن تملك تأثيراً معنوياً على تناول المادة الجافة مع ذلك فإن العلف المتناول كان أعلى بنسبة 5% ، 8% في الأبقار المغذاه 0.75 ، 1.5% NaHCO3 بالمقارنة مع الشاهد ، ولم يتأثر وزن الجسم المكتسب معنوياً بواسطة المعاملة مع ذلك فإن الأبقار المتناولة NaHCO3 مالت لاكتساب وزن جسم أعلى ظاهرياً مقارنة بالشاهد، نستنتج أن إضافة NaHCO3 بنسبة (0.75 ، 1.5% من المادة الجافة ) حسن من إنتاجية اللبن وتناول العلف وهرمون الغذة الدرقية(T3) ووزن الجسم المكتسب لأبقار اللبن التي تحت ظرف الإجهاد الحراري. Abstract High temperature and relative humidity are the main factors that affecting milking performance of dairy cows under hot summer months. The aim of this study is to determine the effect of supplemental dietary NaHCO3 on milking performance. thermo- respiratory response, thuroid harmonics and blood protein of dairy cows . The study was carried out in Hera poultry and dairy cattle project during summer of 2007 .Fifteen milking dairy cows at the same stage of lactation ( 60 days ) were allotted according to their milk yield, numbers of lactation to three treatment groups, A control group receiving no Na HCO3 and two treatment groups receiving supplemental dietary . NaHCO3, either 0.75 or 1.5% of the dietary DM. Sodium bicarbonate had no significant effect on milk yield or is composition, fat and protein percentages. However milk yield and fat content tended to increase in cows receiving NaHCO3. Milk yield increased by about 10 and 13% in cows supplemented with 0.75 and 1.5% NaHCO3, respectively Also fat percentage increased by about 15% in cows fed 1.5% NaHCO3 as compared with control .Also dietary sodium bicarbonate had no significant effect on the concentrations of thyroid hormones, T3 and T4 and serum protein, with exception of T3 which was significantly higher (p> 0.05) in serum of cows received 1.5% NaHCO3 than those of control and 0.75% NaHCO3 cows .Supplemental dietary NaHCO3 had no significant effect on respiration date and rectal temperature . NaHCO3 Addition had No affect on dry matten intake However feed intake. Was 5% and 8% higher in cows fed 0.75% and 1.5% NaHco3 as compared with control group. Body weight changes were not significantly affeted by treatment however, cows receiving NaHCO3 tended to be slightly heavier than control once. It was concluded that dietary NaHCO3, ( 0.75 % and 1.5% of DM ) .May improve milk yield, feed intake, thyroid hormone, T3 and Body weight of dairy cows under heat stress condition.
عبدالمجيد أحمد خليفة أبوسنينة (2009)

أجريت هذه الدراسة بمحطة ابن زيدون للتجارب الزراعية بتاجوراء بهدف تقييم تأثير إضافة مزرعة الخميرة yeast والتي تحتوي على saccharomyces cerevisiae على معدل التناول والإستهلاك وقابلية الهضم وكفاءة النمو والتسمين فى الحملان البربري المحلية والتي تضاف مباشرة الى العلائق قبل تقديمها للحملان بالشكل الجاف كنسبة مئوية من وزن الجسم الحي , ومن خلال إجراء التحليل الكيميائي للخميرة فكانت نسبة البروتين الخام 96.3±0.4 , ونسبة الألياف الخام 0.3 ±0.2 , ونسبة المستخلص الخالى من النيتروجين 35±0.9 , ونسبة المستخلص الآيثيري2.3±0.07 , ونسبة الرماد 0.3±0.2 ، أجريت تجربة الانهضامية بأستخدام 12 من ذكور حملان البربري المحلية , متوسط أوزنها22.4 ±4.25 كجم ,وزعت عشوائياً حسب التصميم العشوائى الكامل ((CRD)) على 4 معاملات حسب النسبة المضافة من الخميرة الى العلف المركز نسبة الى الوزن الحى . كانت النسب للشاهد. خميرة مضافة و 0.50% و 0.75% و 1% من وزن الجسم على التوالى, كانت نتائج معاملات هضم البروتين الخام هي 41.6 ± 3.9 و37.1 ±18.1 و 14.3 ±1.9 و 12.3 ± 2.007 على التوالى, وحيث كان هناك فروق معنوية عند ( أ≤0.05 ) فى مجموعة الشاهد مقارنة مع المعاملات, اما نسب هضم الالياف فكانت 88.7 ± 1.09 و 91±2.9 و88.2± 1.4 و 90.8 ± 0.8 للمعاملات على التوالى, ولم تكن هناك فروق معنوية أيضا بالنسبة لمعاملات هضم المادة الجافة وهى 55.10 ± 3.06 و 44.4 ± 16.4 و 28.50 ± 6.2 و 27.3 ± 4.7 على التوالى, اما معاملات المستخلص الاثيرى فكانت هناك فروق معنوية بين مجموعة الشاهد ومعاملتى الاضافة 0.75 و1 % وهى 52.5 ± 3.06 و 31± 20.3 و 17.1 ± 2.9 و 15.7 ± 1.1 و قيم TDN ( 58.05 ± 1.6 و 51.6 ± 9.2 و 41.1 ± 4.2 و 40.8± 3.3 ) فى حين كان هناك فروق معنوية بين مجم الشاهد و معاملتي الاضافة 0.75 و1% ,عند ( أ≤0.05 ) كما استخدمت 30 رأس من ذكور الحملان البربري المحلية فى تجربة تغذ ية لمدة ((65 يوم)) متوسط أوزانها 24± 4.89 كجم وزعت عشوائيا حسب التصميم العشوائي الكامل CRD الى اربعة معاملات على أساس نسبة الخميرة المضافة من وزن الجسم الى العلف المركز وهى %0 و 0.25 و 0.50 % و 0.75% و 1% على التوالى, وقد أوضحت النتائج عدم وجود إختلافات معنوية بين المعاملات الأربعة بالنسبة لمتوسط الزيادة اليومية فى الوزن الحى حيث كان 234.7 ±33.12 , 260.6±83.15 , 275.3±28.90 , 201.43±29 كجم/ حيوان/يوم على التوالى, أما متوسط الوزن الكلي النهائي كان 11.7, 12.77 , 13.49 , 9.9 كجم/حيوان على التوالى ولا يوجد إختلاف معنوي عند(أ≤0.05). Abstract This study was carried at Ben zidone station for Agricultural Experimental Tajora in propose of Growth was conducted to culture Yeast Containing Saccharomyces Cerevisiae on Feed Intake, digestibility and growth performance of fattening barbari lambs. Digestion Trial: Twelve local barbari male lambs used in digestion trial (average weight were) 22.4±4.25 Kg .They were distributed randomly to divided into four groups and fed a basal diet. Where treatment were (0%, 0.25%, 0.50%, 1%)The results should that feed intake was similar in all groups and it did not effect by adding yc coefficients were (811.18), (795.20), (705.60) (705.36) respectively.Dry matter digestibility coefficient was higher for treatment (0)between (0.75%) and (1%) and with no significant different for (0.50%) the crude protein there was significant different at(p
سالمة ميلاد التومي (2010)

أجريت هذه الدراسة لتقدير تأثير ثلاثة من القوالب العلفية على وزن الحملان وتحسين الاستفادة من الأعلاف الخشنة. تحتوي هذه القوالب على مخلفات المحاصيل الزراعية المحلية التي تشمل فيتورة الزيتون والتمر مع النوى ونخالة القمح وتبن الشعير واليوريا بالإضافة إلى مكونات أساسية في تصنيع القوالب مثل الملح والجبس والطين. التركيب الكيميائي:- أجرى التحليل الكيميائي لتقدير النسبة المئوية للمكونات الغذائية الداخلة في تركيب القوالب العلفية المستخدمة في التجربة حيث نسبة المادة الجافة في القوالب 1و2و3 كانت 86.9 و 82.2 و 83.6%، علي التوالي و نسبة المادة العضوية حيث كانت 66.4 و 47.2 و 49.9% ،علي التوالي كما احتوت القوالب أيضا على نسب بروتين خام بلغت 13.7و 12.1 و 12.8 %، ونسبة الألياف الخام كانت 20.5 و 10 و 12.25%، عاي التوالي كما قدرت نسبة المستخلص الاثيرى في القوالب حيث بلغت 5 و 3 و 6 % ، كانت متوسطات المستخلص الخالي من النتروجين في القوالب 40.2 و 39.9 و 35.1% وذلك فى القوالب الثلاثة على الترتيب.وقد بلغت تكلفة تصنيع هذه القوالب 205 و202.5 و 215 دينار /طن للقالب 1 و 2 و 3 على الترتيب. تجربة التغذية:- سجلت القوالب الثلاثة المختلفة أوزان متزايدة للحملان من الأسبوع الأول إلي الأسبوع العاشر حيث حقق (القالب 3+مخلفات حصاد) أعلي متوسط وزن عند الأسبوع التاسع بلغ (61.27 ± 4.97 كجم) , الزيادة في الوزن كانت الأعلى للمعاملة (القالب3+مخلفات حصاد) التي كانت أعلي متوسط وزن خلال فترة التجربة يليها معاملة الشاهد (مخلفات حصاد فقط) ثم (القالب 2+مخلفات حصاد) وأخيرا (القالب 1+مخلفات حصاد) حيث كانت متوسطات الأوزان في الأسبوع العاشر (60.27 ± 4.80 ، 55.87 ± 4.00 ، 54.95 ± 6.09 ، 53.17 ± 6.16 كجم) في الأسبوع العاشر من التجربة علي الترتيب. وتقترح هذه النتائج التأثير الفعال لإضافة القوالب العلفية لتغذية حملان المراعي الجافة وشبه الجافة في زيادة معدلات الوزن اليومية للحيوانات كما إنها تبرز أهمية مكونات القوالب العلفية المستخدمة في تحقيق الزيادة الوزنية اليومية على الحملان. تجربة الإنهضامية: -أوضحت تجربة الهضم أن معامل هضم المادة الجافة كان الأعلى (86.84%) معنويا (P
على رمضان احميدة القذافي (2008)